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Mam Rasoi コリアンダーシード 100g｜インド産スパイス｜カレー・炒め物・テンパリングに｜パクチーの種｜無添加｜香辛料
¥880
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【商品説明】
日本では「パクチー」の名で広く知られる植物の種（シード）です。爽やかで軽やかな香りが特徴のコリアンダーシードは、スパイスカレーや様々なお料理の風味付けに欠かせない、世界中で愛されているスパイスです。
• テンパリングで広がる芳醇な香り
油でじっくりと炒める「テンパリング」を行うことで、シード本来の爽やかな柑橘系の香りと、心地よい食感が引き立ちます。スパイスカレー作りにおいて、香りの土台を作る重要な役割を担います。
• 毎日の料理にアクセントを
カレーだけでなく、炒め物や煮込み料理にシードスパイスをプラスすることで、料理の風味が一層華やかに広がります。食感のアクセントとしてもお楽しみください。
• 素材本来の風味をお届け
当店では、厳選した高品質なコリアンダーシードのみを使用しています。スパイスが持つ本来の薫り高い味わいを、そのままお楽しみいただけます。
• 保管に便利なチャック付きパッケージ
開閉が簡単なチャック付きの袋を採用しています。香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。
【商品詳細】
品名： コリアンダーシード
原材料： コリアンダー
内容量： 100g
原産国： インド
保存方法： 常温保存（直射日光・高温多湿を避ける）
アレルギー物質（28品目中）： 該当なし
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