クミンは、インドカレー を作るうえで重要な スパイスであり、ターメリック 同様ほとんどのインドカレー に使われています。 粉末になっている クミンパウダーは、クミンシード のように炒める必要がないのでそのまま使います。 主な栄養素は、ビタミンA・カルシウム・ビタミンC・鉄分・マグネシウム・食物繊維が豊富に含まれています。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：クミンパウダー 原材料：クミン 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

クミンは、インドカレー を作るうえで重要な スパイス であり、ターメリック 同様、ほとんどの インドカレー に使われています。 種の状態で使う クミンシード は、苦味を抑えるのと旨味を引き出すために必ず テンパリング(炒める)してから使います。 主な栄養素は、ビタミンA・カルシウム・ビタミンC・鉄分・マグネシウム・食物繊維が豊富に含まれています。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：クミンシード 原材料：クミン 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

コリアンダーは、日本ではパクチーの名で知られる植物で、葉は生でトッピングなどに使い、種はそのまま使う場合と粉末にして使う場合があります。 粉末になっている コリアンダーパウダー は、コリアンダーシード のように炒める必要がないのでそのまま使います。 また、コリアンダーパウダーも重要なスパイスで、ほとんどのインドカレーに使われています。 主な栄養素は、食物繊維・カルシウム・亜鉛です。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：コリアンダーパウダー 原材料：コリアンダー 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

コリアンダーは、日本ではパクチーの名で知られる植物で、葉は生でトッピングなどに使い、種は テンパリング (炒めて)で使い、パウダーは スパイスカレー には欠かせないものです。 シードスパイス をプラスすることで、香りと食感が変わります。 主な栄養素は、食物繊維・カルシウム・亜鉛です。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：コリアンダーシード 原材料：コリアンダー 内容量：50ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

コリアンダーは、日本ではパクチーの名で知られる植物で、葉は生でトッピングなどに使い、種は テンパリング (炒めて)で使い、パウダーは スパイスカレー には欠かせないものです。 シードスパイス をプラスすることで、香りと食感が変わります。 主な栄養素は、食物繊維・カルシウム・亜鉛です。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：コリアンダーシード 原材料：コリアンダー 内容量：30ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

インド産シナモンパウダー(カシア)は、インドでは何千年も前から使われているスパイスで、ガラムマサラには欠かせない重要なスパイスの一つです。 独特の甘い香りと甘味が特徴で、インドではチャイに入れて飲むのがポピュラーな使い方です。 また、コーヒーや紅茶などの飲み物、チョコレートやケーキなどのお菓子とも相性の良いスパイスです。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：シナモンパウダー 原材料：シナモン 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

インド産シナモンパウダー(カシア)は、インドでは何千年も前から使われているスパイスで、ガラムマサラには欠かせない重要なスパイスの一つです。 独特の甘い香りと甘味が特徴で、インドではチャイに入れて飲むのがポピュラーな使い方です。 また、コーヒーや紅茶などの飲み物、チョコレートやケーキなどのお菓子とも相性の良いスパイスです。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：シナモンパウダー 原材料：シナモン 内容量：50ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

パプリカはトウガラシの仲間ですが、辛味はありません。 味は、ほんのりとした甘酸っぱさとほろ苦さがあり、主に スパイスカレー ・チキン・ビリヤニなど、多くの料理で彩りとして使われます。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：パプリカパウダー 原材料：パプリカ 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：スペイン 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし

スパイスカレー に欠かせない 辛味 ！ インド産 の チリパウダー(カイエンペッパー)は スパイスカレーとの相性良し。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選して仕入れを行っていますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：チリパウダー(カイエンペッパー) 原材料：赤唐辛子 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

スパイスカレー に欠かせない 辛味 ！ インド産 の チリパウダー(カイエンペッパー)は スパイスカレーとの相性良し。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選して仕入れを行っていますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：チリパウダー(カイエンペッパー) 原材料：赤唐辛子 内容量：50ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

パプリカはトウガラシの仲間ですが、辛味はありません。 味は、ほんのりとした甘酸っぱさとほろ苦さがあり、主に スパイスカレー ・チキン・ビリヤニなど、多くの料理で彩りとして使われます。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：パプリカパウダー 原材料：パプリカ 内容量：50ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：スペイン 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし

マァムラソイ オリジナルのミックススパイスです。 スパイスカレー の 基本 になる クミン コリアンダー ターメリック にオリジナルミックスマサラを加えることで、味に深みが出ます。 十数種類のスパイスを配合してますので、色々なお料理にも使えます。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：オリジナルミックスマサラ(スパイス) 原材料：コリアンダー・クミン・こしょう・メティ・カルダモン・クローブ・ナツメグ・シナモン・しょうが・ベイリーフ・キャラウェイ・メース・フェヌグリーク・レッドチリ・ターメリック・食塩・マスタード・スターアニス 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

マァムラソイ オリジナルのミックススパイスです。 スパイスカレー の 基本 になる クミン コリアンダー ターメリック にオリジナルミックスマサラを加えることで、味に深みが出ます。 十数種類のスパイスを配合してますので、色々なお料理にも使えます。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：オリジナルミックスマサラ(スパイス) 原材料：コリアンダー・クミン・こしょう・メティ・カルダモン・クローブ・ナツメグ・シナモン・しょうが・ベイリーフ・キャラウェイ・メース・フェヌグリーク・レッドチリ・ターメリック・食塩・マスタード・スターアニス 内容量：50ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

アジョワンはセロリの仲間で、インド ではサモサや 豆カレー によく使われます。 ハーブティーにしてもおすすめです。 おなかの調子を整えてくれるので、ガスだまりにも良いと言われています。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：アジョワンシード 原材料：アジョワン 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

アジョワンはセロリの仲間で、インド ではサモサや 豆カレー によく使われます。 ハーブティーにしてもおすすめです。 おなかの調子を整えてくれるので、ガスだまりにも良いと言われています。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：アジョワンシード 原材料：アジョワン 内容量：50ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 賞味期限：常時新しい物をお届けいたします。 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

フェンネルシード(ウイキョウ)は、インドではいろんなお料理の風味づけのほか、肉・魚料理の臭い消しとしてもよく使われています。 また、砂糖でコーティングして、お口直しとして広く親しまれています。 栄養素としてはビタミンC・カリウムが豊富です。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：フェンネルシード 原材料：フェンネル 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

カスリメティ(フェネグリーク) 北インドでは、葉と種の両方をお料理に使います。 葉は生の場合、サブジ(茹でる、煮る、炒めるなど、様々な調理法で作られる葉物料理の総称)でよく使われており、乾燥させたものは、カレー・ビリヤニ・パランタ(ナンの仲間)などのほか、肉・魚料理の風味づけとしてもよくつかわれ、種はカレーやお菓子に使われています。 また、たんぱく質が豊富なのも特徴です。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※メティ 30gもございます。 【商品内容】 品名：メティ 原材料：カスリメティ(フェネグリーク) 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし

カスリメティ(フェネグリーク) 北インドでは、葉と種の両方をお料理に使います。 葉は生の場合、サブジ(茹でる、煮る、炒めるなど、様々な調理法で作られる葉物料理の総称)でよく使われており、乾燥させたものは、カレー・ビリヤニ・パランタ(ナンの仲間)などのほか、肉・魚料理の風味づけとしてもよくつかわれ、種は、カレーやお菓子に使われています。 また、たんぱく質が豊富なのも特徴です。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※メティ 50gもございます。 【商品内容】 品名：メティ 原材料：カスリメティ(フェネグリーク) 内容量：30g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし

日本では生姜湯など、体を温めるのに効果があるとしてよく使われるショウガですが、インドでも同じように使われていて、チャイやキャンディーなどのほか、ハチミツと一緒に牛乳に入れて飲んだりもします。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：ジンジャーパウダー 原材料：ショウガ 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

日本では生姜湯など、体を温めるのに効果があるとしてよく使われるショウガですが、インドでも同じように使われていて、チャイやキャンディーなどのほか、ハチミツと一緒に牛乳に入れて飲んだりもします。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：ジンジャーパウダー 原材料：ショウガ 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

チャートゥマサラは、インドの一般家庭や屋台で広く使われている様々なスパイスをブレンドした調味塩で、サラダのドレッシング代わりやフルーツにふりかけて使うのが一般的で、そのほかにも様々なお料理やお菓子にも使われます。 ヨーグルト(Dahi：ダヒ)にたっぷり野菜を入れたヨーグルトサラダ『ライタ(Raita)』や、ひよこ豆(Chana：チャナ)とたっぷり野菜をあえたサラダ『チャナチャートゥ(Chana Chat)』には欠かせない存在なんです。 お手軽に使うなら、フライドポテト・からあげ・焼き魚・ゆでたまごなど、普段お塩を使うところをチャートゥマサラにするだけで、スパイシーで風味豊かな一品に変わります。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：チャートゥマサラ 原材料：食塩・マンゴー・クミン・カチャリ・黒コショウ・ミント・ザクロ・キャラウェイ・アジョワン・赤唐辛子・ショウガ・クローブ / クエン酸 内容量：100g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

チャートゥマサラは、インドの一般家庭や屋台で広く使われている様々なスパイスをブレンドした調味塩で、サラダのドレッシング代わりやフルーツにふりかけて使うのが一般的で、そのほかにも様々なお料理やお菓子にも使われます。 ヨーグルト(Dahi：ダヒ)にたっぷり野菜を入れたヨーグルトサラダ『ライタ(Raita)』や、ひよこ豆(Chana：チャナ)とたっぷり野菜をあえたサラダ『チャナチャートゥ(Chana Chat)』には欠かせない存在なんです。 お手軽に使うなら、フライドポテト・からあげ・焼き魚・ゆでたまごなど、普段お塩を使うところをチャートゥマサラにするだけで、スパイシーで風味豊かな一品に変わります。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【商品内容】 品名：チャートゥマサラ 原材料：食塩・マンゴー・クミン・カチャリ・黒コショウ・ミント・ザクロ・キャラウェイ・アジョワン・赤唐辛子・ショウガ・クローブ / クエン酸 内容量：50g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

チャートゥマサラは、インドの一般家庭や屋台で広く使われている様々なスパイスをブレンドした調味塩で、サラダのドレッシング代わりやフルーツにふりかけて使うのが一般的で、そのほかにも様々なお料理やお菓子にも使われます。 ヨーグルト(Dahi：ダヒ)にたっぷり野菜を入れたヨーグルトサラダ『ライタ(Raita)』や、ひよこ豆(Chana：チャナ)とたっぷり野菜をあえたサラダ『チャナチャートゥ(Chana Chat)』には欠かせない存在なんです。 お手軽に使うなら、フライドポテト・からあげ・焼き魚・ゆでたまごなど、普段お塩を使うところをチャートゥマサラにするだけで、スパイシーで風味豊かな一品に変わります。 当店で販売しているスパイスは、無添加・高品質の物だけを厳選していますので、スパイス本来の薫り高い味わいを安心してお楽しみ頂けます。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 ※商品パッケージ画像は50gのものを使用しています。 【商品内容】 品名：チャートゥマサラ 原材料：食塩・マンゴー・クミン・カチャリ・黒コショウ・ミント・ザクロ・キャラウェイ・アジョワン・赤唐辛子・ショウガ・クローブ / クエン酸 内容量：200g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国：インド 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。

インドのお豆各200g、5種類のお豆が楽しめるセットです。 インドはベジタリアンが多い国なので、毎日いろんなお豆をたくさん食べています。 そんなインドの人たちが毎日食べているお豆の中から、ひよこ豆・黒ひよこ豆・チャナダール・ムングダール(皮付き)・マスールダールの5種類をセットにしました。 それぞれのお豆を単独で使ったダールカレー(お豆カレー)はもちろんですが、贅沢に5種類全部を使ったミックスダールカレーを楽しめるので、ぜひおうちで美味しいダールカレーをお召し上がり下さい。 チャック付きのパッケージですので保管も便利です。 【 商品内容 】 品名：インドのお豆 200g×5種 セットA 〇ひよこ豆 原材料：ひよこ豆 内容量：200g 原産国：インド 〇黒ひよこ豆 原材料：黒ひよこ豆 内容量：200g 原産国：インド 〇チャナダール 原材料：ひよこ豆(挽き割り) 内容量：200g 原産国：インド 〇ムングダール(皮付き) 原材料：緑豆 内容量：200g 原産国：インド 〇マスールダール 原材料：赤レンズ豆 内容量：200g 原産国：インド 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中) : 該当なし 本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。