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クラフトコーラ スパイスセット 6種(各50g)|本格手作りコーラキット (カルダモン クローブ シナモン スターアニス ナツメグ コリアンダー)無添加
¥3,800
ご家庭で本格的なクラフトコーラを楽しめる6種類のホールスパイスセットです。 クラフトコーラ作りに人気のグリーンカルダモン、クローブ、シナモンスティック、スターアニス、ナツメグ、コリアンダーシードを各50gずつセットにしました。 スパイス本来の豊かな香りを楽しめるホールタイプなので、クラフトコーラはもちろん、チャイ、ビリヤニ、スパイスカレー、ホットワイン、お菓子作りなど幅広いレシピにご使用いただけます。 初めてクラフトコーラを作る方からスパイス好きの方まで使いやすいセットです。 【内容量】 ・カルダモン 50g ・クローブ 50g ・シナモンスティック 50g ・スターアニス 50g ・ナツメグ 50g ・コリアンダーシード 50g
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Mam Rasoi 【レシピ付き】本格 ビリヤニ マサラ セット バスマティライス 250g付き 2~3人前 インド産 炒めて炊飯器で炊くだけ 無添加 無香料 人工着色料 保存料不使用 レシピ付き
¥1,200
本格インド料理のビリヤニを、ご家庭の炊飯器で手軽に楽しめるセットです。 香り豊かなバスマティライス250gと、マァムラソイオリジナル配合のビリヤニスパイス2種類、クミンシードを含むスパイスを使いやすく小分けにしてセットしました。 ホールスパイスはミル済み。スパイスミルやすり鉢は不要なので、届いたその日から手軽に本格ビリヤニ作りを始められます。 作り方は簡単。具材とスパイスを炒めて、炊飯器で炊くだけ。初めての方でも安心のレシピ付きです。 鶏肉、ラム肉、エビ、野菜など、お好みの具材でアレンジも自由。本格的な香りと味わいをご家庭でお楽しみください。 【おすすめポイント】 ☑ホールスパイスはすべてミル済み☑炒めて炊飯器で炊くだけの簡単調理☑レシピ付きで初心者でも安心☑計量不要の小分けスパイス☑本格インドの味を手軽に再現☑2~3人前の使い切りサイズ 【商品内容】 品名:ビリヤニマサラセット バスマティライス付き/原材料名:香辛料・バスマティライス/原産国:インド/内容量:バスマティライス250g・スパイスA,B,C/賞味期限:製造から24か月/保存方法:直射日光、高温多湿避け常温保存/チャック付き袋。
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Mam Rasoi 【レシピ付き】本格 ビリヤニ マサラ セット バスマティライス 250g付き×2セット 2~3人前 インド産 炒めて炊飯器で炊くだけ 無添加 無香料 人工着色料 保存料不使用 レシピ付き
¥1,880
本格インド料理のビリヤニを、ご家庭の炊飯器で手軽に楽しめるセットです。 香り豊かなバスマティライス250gと、マァムラソイオリジナル配合のビリヤニスパイス2種類、クミンシードを含むスパイスを使いやすく小分けにしてセットしました。 ホールスパイスはミル済み。スパイスミルやすり鉢は不要なので、届いたその日から手軽に本格ビリヤニ作りを始められます。 作り方は簡単。具材とスパイスを炒めて、炊飯器で炊くだけ。初めての方でも安心のレシピ付きです。 鶏肉、ラム肉、エビ、野菜など、お好みの具材でアレンジも自由。本格的な香りと味わいをご家庭でお楽しみください。 【おすすめポイント】 ☑ホールスパイスはすべてミル済み☑炒めて炊飯器で炊くだけの簡単調理☑レシピ付きで初心者でも安心☑計量不要の小分けスパイス☑本格インドの味を手軽に再現☑2~3人前の使い切りサイズ 【商品内容】 品名:ビリヤニマサラセット バスマティライス付き/原材料名:香辛料・バスマティライス/原産国:インド/内容量:バスマティライス250g×2・スパイス×2A,B,C/賞味期限:製造から24か月/保存方法:直射日光、高温多湿避け常温保存/チャック付き袋。
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Mam Rasoiビリヤニスパイス 炊飯器で作る レシピつき
¥630
マァムラソイ 炊飯器で作る本格ビリヤニスパイス レシピつき 今、注目のビリヤニが簡単におうちでも作れる内容です。 完全オリジナルミックススパイス。 ビリヤニ作りに必要なスパイスが全てセットになっていますので、おうちに届いたその日に作れます。 レシピ通りに作って炊飯器のスイッチを入れるだけ。 ☆今は、簡単に色々なスパイスを購入出来るようになり、おうちで作るスパイスカレーが大人気ですが、もっと沢山のスパイス料理を楽しんで頂きたいと思い考え抜いた内容です。 おうちでビリヤニ?・・・難しいのでは?・・・お店で食べるメニューでは? 大丈夫です!インド人アンクルシェフがわかり易く、美味しく作れるようにレシピを考えていますので、その通りに作って頂ければ簡単に本格ビリヤニが炊きあがります。 【商品内容】 約2人分×2セット *スパイスA×2袋 *スパイスB×2袋 *スパイスC×2袋 賞味期限:常時新しい物からお届けします。 辛さは中辛程度 1回に作る量は、お米約2合分ですが、その他の具材が入る分3人前程の量になります。 【おうちで準備するもの】 鶏肉・玉ねぎ・ニンニク・しょうが・ホールトマト ベジタリアンの方はお好きなキノコや野菜で作ってください。 バスマティライス付きのビリヤニセットも販売しております。
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Mam Rasoiホール スパイスセット 3種類 各50g (クローブ シナモン カルダモン) 無添加 ホールスパイス カルダモン クローブ シナモン
¥2,180
香り高い人気ホールスパイスを使いやすくセットにしました。 チャイ、スパイスカレー、クラフトコーラ、ホットワイン、火鍋、煮込み料理まで幅広く活躍する定番スパイスセット。 クローブの濃厚な甘い香り、カルダモンの爽やかな清涼感、シナモンスティックの深い香りを組み合わせることで、本格的なスパイス料理やドリンクをおうちで手軽に楽しめます。 スターアニス入りセットは、より華やかでエキゾチックな香りを楽しみたい方におすすめです。 ホールスパイスならではの豊かな香りと風味をお楽しみください。 【商品特徴】 ・人気ホールスパイスを厳選セット・チャイやホットワインに最適・スパイスカレーやビリヤニにもおすすめ ・保存に便利なチャック付き袋・無添加・業務用品質・初心者にも使いやすい定番セット 【使用例】 ・マサラチャイ・ホットワイン・スパイスカレー・クラフトコーラ・ビリヤニ・煮込み料理・ピクルス・焼き菓子 【商品内容】 原産国:インド 原材料名:クローブ(丁子)カルダモン、シナモン(カシア)各50g 賞味期限:製造から24か月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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Mam Rasoi ホール スパイス セット 各50g (クローブ カルダモン ) 無添加
¥1,450
香り高い人気ホールスパイスを使いやすくセットにしました。 チャイ、スパイスカレー、クラフトコーラ、ホットワイン、火鍋、煮込み料理まで幅広く活躍する定番スパイスセット。 クローブの濃厚な甘い香り、カルダモンの爽やかな清涼感、シナモンスティックの深い香りを組み合わせることで、本格的なスパイス料理やドリンクをおうちで手軽に楽しめます。 スターアニス入りセットは、より華やかでエキゾチックな香りを楽しみたい方におすすめです。 ホールスパイスならではの豊かな香りと風味をお楽しみください。 【商品特徴】 ・人気ホールスパイスを厳選セット・チャイやホットワインに最適・スパイスカレーやビリヤニにもおすすめ ・保存に便利なチャック付き袋・無添加・業務用品質・初心者にも使いやすい定番セット 【使用例】 ・マサラチャイ・ホットワイン・スパイスカレー・クラフトコーラ・ビリヤニ・煮込み料理・ピクルス・焼き菓子 【商品内容】 原産国:インド 原材料名:クローブ(丁子)カルダモン 各50g 賞味期限:製造から24か月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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Mam Rasoiホールスパイス2点セット カルダモン クローブ 各100g
¥2,560
香り高い人気ホールスパイスを使いやすくセットにしました。 チャイ、スパイスカレー、クラフトコーラ、ホットワイン、火鍋、煮込み料理まで幅広く活躍する定番スパイスセット。 クローブの濃厚な甘い香り、カルダモンの爽やかな清涼感、シナモンスティックの深い香りを組み合わせることで、本格的なスパイス料理やドリンクをおうちで手軽に楽しめます。 スターアニス入りセットは、より華やかでエキゾチックな香りを楽しみたい方におすすめです。 ホールスパイスならではの豊かな香りと風味をお楽しみください。 【商品特徴】 ・人気ホールスパイスを厳選セット・チャイやホットワインに最適・スパイスカレーやビリヤニにもおすすめ ・保存に便利なチャック付き袋・無添加・業務用品質・初心者にも使いやすい定番セット 【使用例】 ・マサラチャイ・ホットワイン・スパイスカレー・クラフトコーラ・ビリヤニ・煮込み料理・ピクルス・焼き菓子 【商品内容】 原産国:インド 原材料名:クローブ(丁子)カルダモン各100g 賞味期限:製造から24か月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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Mam Rasoiスパイスセット クミン コリアンダー ターメリック【パウダースパイス3種類 × 100g】カレースパイス 基本 セット 無添加 インド 香辛料
¥1,580
スパイス料理に欠かせない人気スパイスを組み合わせた、本格スパイスセット。 用途に合わせて「3種セット」「4種セット」「5種セット」から選べます。 スパイスカレー作りの基本となるターメリック・コリアンダー・クミンをベースに、辛味を加えるチリ、香りを引き立てるクミンシードを組み合わせました。 カレーだけではなく、炒め物、スープ、ビリヤニ、チャーハン、アチャール、チャイなど幅広い料理に活躍。 初めてのスパイス料理にもおすすめです。 【スパイスカレーの基本をセット】 ターメリック・コリアンダー・クミンを中心に、本格カレー作りに必要なスパイスを厳選。 【幅広い料理に活躍】 カレー、炒め物、スープ、ビリヤニ、チャイ、おつまみ作りにもおすすめ。 【初心者にも使いやすい】 スパイス料理を始めたい方にも扱いやすい定番セット。 【商品内容】 原産国:インド 原材料名:ウコン・コリアンダー・クミン 内容量:各100g 賞味期限:製造から24か月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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Mam Rasoiスパイスセット クミン コリアンダー ターメリック チリパウダー(カイエンペッパー)【パウダースパイス4種類 × 各100g】カレースパイス インドカレー スパイスカレー 香辛料 4種類
¥1,780
スパイス料理に欠かせない人気スパイスを組み合わせた、本格スパイスセット。 用途に合わせて「3種セット」「4種セット」「5種セット」から選べます。 スパイスカレー作りの基本となるターメリック・コリアンダー・クミンをベースに、辛味を加えるチリ、香りを引き立てるクミンシードを組み合わせました。 カレーだけではなく、炒め物、スープ、ビリヤニ、チャーハン、アチャール、チャイなど幅広い料理に活躍。 初めてのスパイス料理にもおすすめです。 【幅広い料理に活躍】 カレー、炒め物、スープ、ビリヤニ、チャイ、おつまみ作りにもおすすめ。 【初心者にも使いやすい】 スパイス料理を始めたい方にも扱いやすい定番セット。 【商品内容】 原産国:インド 原材料名:ウコン・コリアンダー・クミン・赤唐辛子 内容量:各100g 賞味期限:製造から24か月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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Mam Rasoi 本格インドカレー・基本のスパイス5点セット|クミン・コリアンダー・ターメリック・チリ・クミンシード|各100g|無添加|インド産香辛料
¥1,980
【商品説明】 日々の料理の幅を広げる、インド産の厳選スパイスセットです。 カレー作りはもちろん、炒め物、スープ、ビリヤニ、チャーハン、チャイなど、いつものお料理に豊かな香りと奥深い風味をプラスします。用途に合わせて、3種・4種・5種の中から最適なセットをお選びください。 • 基本のスパイスを網羅: カレー作りの土台となるターメリック、コリアンダー、クミンをベースに構成しています。 • 本格的な香りをプラス: 5種セットには、テンパリング(油で香りを移す工程)に欠かせない「クミンシード」を含んでいます。 • 厳選された品質: 無添加・高品質なインド産スパイスのみを使用。素材本来の薫り高い風味を大切にしています。 • 保管に便利: 香りを守るチャック付き袋でお届けします。 【商品内容・仕様】 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) 賞味期限: 製造から24か月 原材料名: • パウダー類: ウコン(ターメリック)、コリアンダー、クミン、赤唐辛子(チリ) • シード類: クミンシード 内容量: 各種100g
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Mam Rasoi インドの日常の味・基本のスパイスセット|クミン・コリアンダー・ターメリック・クミンシード・メティ・チリ|レシピ付き|無添加|インド産香辛料
¥1,880
【商品説明】 インドの家庭で毎日親しまれている、カレー作りに欠かせない基本のスパイスをセットにしました。小麦粉や多量の油を使わず、素材の香りを活かした軽やかな味わいをご家庭でお楽しみいただけます。 • 毎日の食事に: カレーの土台となるパウダー類と、香りを引き立てるシード類、仕上げのカスリメティを厳選しました。 • 厳選された品質: 無添加・高品質なインド産スパイスのみを使用。素材本来の薫り高い味わいを大切にしています。 • 保管に便利: 香りを守るチャック付き袋でお届けします。 【商品内容】 • クミンパウダー: 100g • コリアンダーパウダー: 100g • ターメリックパウダー: 100g • クミンシード: 100g • カスリメティ(メティ): 20g • チリパウダー(カイエンペッパー): 10g 【商品詳細】 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー表示: 該当なし ※本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。 付属品: 特製かんたんレシピ
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Mam Rasoi 本格インドのおうちカレー・スタートアップ スパイス4点セット|かんたんレシピ付|チキンカレー・スパイスカレー|無添加|香辛料
¥1,260
【商品説明】 スパイスカレー作りをこれから始めたい方に向けた、厳選スパイスの基本セットです。 カレー作りに欠かせないベースとなるスパイスと、豊かな香りを引き立てるシード系スパイスを組み合わせました。同梱のレシピを参考に、ご家庭で本格的なカレーの味わいをお楽しみください。 • 基本を網羅した4種のスパイス カレー作りはもちろん、日常の煮込み料理などにも使いやすいスパイスを揃えました。いつものメニューにプラスするだけで、豊かな香りと奥深い風味に仕上がります。 • 調和のとれたオリジナルミックスマサラ セットに含まれる「オリジナルミックスマサラ」は、17種類ものスパイスを独自のバランスでブレンドしました。マイルドな味わいに仕上げているため、幅広い年代の方の食卓で、日々のスパイス料理として気軽にお使いいただけます。 • 初めての方も安心の「特製レシピ付」 「スパイスカレーを自分で作ってみたい」という方の第一歩をサポートします。手順に沿って作ることで、スパイスの香りが引き立つ本格カレーが完成します。 • 保管に便利なパッケージ 香りを大切に守るチャック付きの袋でお届けします。 【商品詳細】 品名: スパイスカレー スタートアップセット 内容量・原材料: ➊ オリジナルミックスマサラ(50g): コリアンダー、クミン、こしょう、メティ、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、ベイリーフ、キャラウェイ、メース、フェヌグリーク、レッドチリ、ターメリック、食塩、マスタード、スターアニス ➋ ターメリック(50g) ➌ クミンシード(50g) ➍ カスリメティ(20g) 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) 賞味期限: 製造から24か月
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Mam Rasoi 本格インドのおうちカレー・ステップアップ スパイス6点セット|かんたんレシピ付|本格グレイビー・スパイスカレー|無添加|香辛料
¥1,980
【商品説明】 スパイスカレー作りを基礎から学びたい方に最適な、厳選スパイス6点セットです。 カレーの土台となるスパイスから、香りを引き立てるシード系スパイスまでを厳選しました。同梱のレシピを参考に、ご家庭で本格的なカレーグレイビーの味わいをお楽しみください。 • 基本を網羅した6種のスパイス カレー作りに欠かせないスパイスをバランスよく揃えました。いつものお料理にプラスするだけで、奥深い風味と豊かな香りが広がります。 • 調和のとれたオリジナルミックスマサラ セットに含まれる「オリジナルミックスマサラ」は、17種類ものスパイスを独自のバランスでブレンドしました。マイルドな味わいに仕上げているため、幅広い年代の方の食卓で、日々のスパイス料理として気軽にお使いいただけます。 • 初めての方も安心の「特製レシピ付」 「本格的なカレーグレイビーを作ってみたい」という方の第一歩をサポートします。手順に沿って作ることで、スパイスの香りが引き立つ本格カレーが完成します。 • 保管に便利なパッケージ 香りを大切に守るチャック付きの袋でお届けします。 【商品詳細】 品名: スパイスカレー ステップアップセット 内容量・原材料: ➊ オリジナルミックスマサラ(50g): コリアンダー、クミン、こしょう、メティ、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、ベイリーフ、キャラウェイ、メース、フェヌグリーク、レッドチリ、ターメリック、食塩、マスタード、スターアニス ➋ ターメリック(50g) ➌ クミンシード(50g) ➍ フェンネルシード(50g) ➎ コリアンダーシード(30g) ➏ カスリメティ(20g) 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) 賞味期限: 製造から24か月
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Mam Rasoi 本格インドのおうちカレー・アドバンス スパイス8点セット|かんたんレシピ付|本格グレイビー・スパイスカレー|無添加|香辛料
¥2,780
【商品説明】 スパイスカレー作りを一歩深めたい方に向けた、こだわりのスパイス8点セットです。 ベースとなるスパイスから、仕上げの香り付けまでを厳選しました。同梱のレシピを参考に、ご家庭で本格的なカレーグレイビーの味わいをお楽しみください。 • 奥深い風味を叶える8種の厳選スパイス カレーのベース作りはもちろん、煮込み料理や風味付けなど、いつものお料理の幅を広げるラインナップです。 • 調和のとれたオリジナルミックスマサラ セットの「オリジナルミックスマサラ」は、17種類ものスパイスを独自のバランスでブレンドしました。マイルドな味わいに仕上げているため、幅広い年代の方の食卓で、日々のスパイス料理として気軽にお使いいただけます。 • 初めての方も安心の「特製レシピ付」 「本格的なカレーグレイビーを作ってみたい」という方の第一歩をサポートします。手順に沿って作ることで、スパイスの香りが引き立つ本格カレーが完成します。 • 保管に便利なパッケージ 香りを大切に守るチャック付きの袋でお届けします。 【商品詳細】 品名: スパイスカレー スタートアップセット 内容量・原材料: ➊ オリジナルミックスマサラ(50g): コリアンダー、クミン、こしょう、メティ、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、ベイリーフ、キャラウェイ、メース、フェヌグリーク、レッドチリ、ターメリック、食塩、マスタード、スターアニス ➋ ターメリック(50g) ➌ パプリカパウダー(50g) ➍ ガラムマサラ(50g) ➎ クミンシード(50g) ➏ フェンネルシード(50g) ➐ コリアンダーシード(30g) ➑ カスリメティ(20g) 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) 賞味期限: 製造から24か月
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Mam Rasoi 本格インドのおうちカレー・リッチマサラ スパイス9点セット|かんたんレシピ付|チキンカレー・スパイスカレー|無添加|香辛料
¥3,180
【商品説明】 スパイス料理を一から始めたい方に最適な、厳選スパイスの詰め合わせセットです。カレー作りの基本となるスパイスから、仕上げの風味付けに欠かせない香り高いスパイスまでを網羅しました。 • 多彩な使い方が楽しめる9種のスパイス カレー作りはもちろん、和食・洋食・中華など、いつものお料理にプラスするだけで奥行きのある風味に仕上がります。 • こだわり抜いたオリジナルミックスマサラ セットに含まれる「オリジナルミックスマサラ」は、17種類ものスパイスを独自のバランスでブレンドしました。マイルドな味わいに仕上げているため、幅広い年代の方の食卓でお使いいただけます。 • 初心者の方も安心の「特製レシピ付」 初めての方でも手軽に挑戦できるよう、スパイスの扱い方やカレーの作り方をまとめたレシピを同梱しています。ステップを踏んでいくだけで、本格的なスパイスカレーを完成させることができます。 • 保管に便利なパッケージ 香りを大切に守るチャック付きの袋でお届けします。 【商品詳細】 品名: スパイスカレー プレミアムセット 内容量・原材料: ➊ オリジナルミックスマサラ(50g): コリアンダー、クミン、こしょう、メティ、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、ベイリーフ、キャラウェイ、メース、フェヌグリーク、レッドチリ、ターメリック、食塩、マスタード、スターアニス ➋ ターメリック(50g) ➌ パプリカパウダー(50g) ➍ ガラムマサラ(50g) ➎ プレミアムミックスマサラ(20g) ➏ クミンシード(50g) ➐ フェンネルシード(50g) ➑ コリアンダーシード(30g) ➒ カスリメティ(20g) 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) 賞味期限: 製造から24か月
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Mam Rasoi 本場インドのマサラチャイセット 200g|スパイスティー|レシピ付|無添加|本格的な香り
¥1,380
【商品説明】 インドの日常に欠かせない、香り豊かなティータイムを彩る「マサラチャイ」。 チャイとは、スパイスを入れて楽しむ紅茶のことです。特に5種類以上のスパイスをブレンドしたものは「マサラチャイ」と呼ばれ、その奥深く芳醇な香りは、世界中で愛されています。 • 贅沢な9種のスパイスブレンド ミルクティーと相性抜群のアッサム茶葉と、厳選した9種類のスパイスをセットにしました。スパイスの華やかな香りと紅茶のコクが織りなす、本格的な味わいをお届けします。 • 初めての方でも失敗なし「特製レシピ付」 「美味しく作れるか心配」という方もご安心ください。スパイスの香りを最大限に引き出すための、こだわりの特製レシピを同梱しています。まずはレシピ通りに作ることで、お店のようなマサラチャイをご家庭で気軽にお楽しみいただけます。 • 素材へのこだわり 無添加で高品質な茶葉とスパイスのみを厳選しています。素材そのものが持つ、薫り高い風味を安心してお楽しみください。 • 便利な保管パッケージ 香りを大切に閉じ込めるチャック付きのパッケージを採用しています。 【商品詳細】 ■ アッサムティー(チャイ用茶葉) 原材料: 紅茶(アッサム) 内容量: 200g ■ チャイマサラ(ミックススパイス) 原材料: ショウガ、黒コショウ、グリーンカルダモン、シナモン、ナツメグ、ベイリーフ、ヒハツ、ブラックカルダモン、クローブ 内容量: 20g [共通項目] 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) 付属品: 特製レシピ アレルギー物質(28品目中): 該当なし
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Mam Rasoi ガラムマサラ・カレーパウダー 各100g|インド産ミックススパイス|本格カレー・香り付けに|無添加|香辛料セット
¥1,080
【商品説明】 1. ガラムマサラ (Garam Masala) 「温かいスパイス」を意味するガラムマサラは、複数のスパイスを絶妙なバランスで調合したミックススパイスです。 • 奥深いコクと香り: クミンやシナモン、カルダモンなど、厳選されたスパイスが重なり合い、しっかりとした味と香りが広がります。 • いつものカレーをプロの味に: 市販のカレールーで作ったカレーの仕上げに少し加えるだけで、風味豊かな本格的な仕上がりに変わります。 2. カレーパウダー (Curry Powder) インド産の高品質なスパイスを独自にブレンドした、使い勝手の良いカレーパウダーです。 • 様々なお料理にアクセントを: スパイスカレーの風味付けはもちろん、ハンバーグやチャーハン、焼きそば、ポテトサラダなどの普段のお料理に加えるだけで、食欲をそそるスパイスの香りが広がります。 • 自由なアレンジ: 色々な調味料と混ぜ合わせるなど、オリジナルの味付け作りにもお役立てください。 • 素材本来の品質 当店では、無添加で高品質なスパイスのみを厳選。スパイス本来の薫り高い味わいを、安心してお楽しみいただけます。 • 保管に便利なチャック付きパッケージ 開閉が簡単なチャック付きの袋を採用しています。香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。 【商品詳細】 ■ ガラムマサラ 品名: ガラムマサラ 原材料: クミン、こしょう、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、ベイリーフ、キャラウェイ、メース 内容量: 100g ■ カレーパウダー 品名: カレーパウダー 原材料: コリアンダー、ターメリック、クミン、ひよこ豆、マスタード、唐辛子、フェヌグリーク、黒コショウ、ニンニク、食塩、フェンネル 内容量: 100g [共通項目] 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー物質(28品目中): 該当なし ※本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。 ※常に最新の賞味期限の商品をお届けいたします。
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Mam Rasoi クミンパウダー 100g|厳選インド産|本格スパイス|カレー・料理のコク出しに
¥750
【商品説明】 スパイスカレーに欠かせない、香り豊かで高品質なクミンパウダーです。 * 本格的なカレーの隠し味に インドカレーを作る上で欠かせない、非常に重要なスパイスです。ほとんどのカレー料理に深みとコクを加える万能な一品です。すでに細かく粉末状になっているため、シード(粒)のように炒める手間がなく、調理の仕上げやベース作りなど、いつでも手軽にお使いいただけます。 * 当店自慢の厳選スパイス 当店で取り扱うスパイスは、産地で厳選した「無添加・高品質」なものだけです。スパイス本来の豊かな風味を、安心してお楽しみいただけます。 * 使いやすく、新鮮なまま保管 開閉が簡単な「チャック付きパッケージ」を採用しています。香りを逃さず、最後まで新鮮なままお使いいただけます。 【商品詳細】 品名:クミンパウダー 原材料:クミン 内容量:100g 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 原産国:インド 賞味期限:常時、新鮮なものをお届けいたします。 アレルギー物質(28品目中):該当なし ※本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。
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Mam Rasoi ターメリックパウダー 100g インド産 ウコンパウダー スパイス 香辛料 カレー用 料理用
¥650
【商品説明】 鮮やかな黄金色が特徴の、高品質なターメリックパウダー(ウコン)です。 ターメリックは、インド料理に欠かせない代表的なスパイスのひとつです。カレーをはじめ、スープ、炒め物、ご飯料理など幅広い料理にお使いいただけます。鮮やかな色合いと豊かな風味が、料理をより魅力的に仕上げます。 カレーの色付けはもちろん、お肉やお魚、野菜料理の風味付けにもおすすめです。炊飯時に少量加えることで、美しい黄金色のご飯をお楽しみいただけます。また、お好みに合わせてドリンクやさまざまなレシピにもご活用いただけます。 当店では、厳選した高品質のターメリックのみを使用しています。添加物を使用せず、素材本来の豊かな香りと風味をお楽しみいただけます。 保存に便利なチャック付きパッケージを採用しており、開封後も鮮度を保ちやすく、毎日の調理に便利です。 【商品情報】 品名:ターメリックパウダー 原材料:ウコン(ターメリック) 内容量:50g 原産国:インド 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限:新しい賞味期限の商品をお届けします。 【アレルギー情報】 アレルギー物質(28品目中):該当なし ※本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を製造しています。
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Mam Rasoi コリアンダーパウダー 100g|インド産スパイス|カレー・煮込み料理のベースに|パクチーの種|無添加|香辛料
¥630
【商品説明】 日本では「パクチー」の名で親しまれる植物の種を、使いやすいパウダー状に仕上げました。爽やかで軽やかな香りが特徴のコリアンダーパウダーは、インドカレー作りにおいて欠かせない基本のスパイスです。 • 手軽に本格的な香りをプラス シードとは異なり、炒める(テンパリングする)必要がなく、調理の途中でそのまま加えるだけで、お料理に深いコクと豊かな香りを加えることができます。カレーはもちろん、煮込み料理やスープのベースとしても重宝します。 • お料理に深みを与える重要スパイス 多くのインドカレーの味の調和を担う、万能なスパイスです。いつものレシピに加えるだけで、ひと味違う本格的な仕上がりをお楽しみいただけます。 • 素材本来の豊かな風味 当店では、インド産の高品質なコリアンダーのみを厳選し、丁寧にパウダー化しました。スパイス本来の薫り高い味わいを、そのまま食卓へお届けします。 • 保管に便利なチャック付きパッケージ 開閉が簡単なチャック付きの袋を採用しています。繊細な香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。 【商品詳細】 品名: コリアンダーパウダー 原材料: コリアンダー 内容量: 100g 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー物質(28品目中): 該当なし
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Mam Rasoi シナモンスティック 50g|インド産スパイス|カシア|カレー・煮込み料理・チャイの香り付けに|無添加|香辛料
¥730
【商品説明】 スパイスの王様とも呼ばれる「シナモンスティック(カシア)」。インド産のカシア種は、樹皮をそのまま活かした肉厚な質感が特徴で、力強く華やかな香りがお料理を一層引き立てます。 • 多彩なシーンで活躍する香り スパイスカレーのベース作りはもちろん、煮込み料理に加えることで深みのある風味をプラスします。また、チャイ(スパイスミルクティー)やコーヒーに添えて香り付けを楽しむのもおすすめです。甘さとスパイシーさが絶妙に調和した、プロの味わいをご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 • 素材本来の力強い風味 当店では、厳選された高品質なシナモンスティックのみを丁寧に袋詰めしています。スパイスが持つ本来の芳醇な薫りをお届けします。 • 保管に便利なチャック付きパッケージ 開閉が簡単なチャック付きの袋を採用しています。繊細な香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。 【商品詳細】 品名: シナモンスティック(カシア) 原材料: シナモン 内容量: 50g 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー物質(28品目中): 該当なし
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Mam Rasoi クローブホール 50g|インド産スパイス|ホールスパイス|カレー・煮込み料理の香り付け・隠し味に|無添加|香辛料
¥830
【商品説明】 甘く刺激的な香りが特徴の「クローブホール」。スパイスカレーやクラフトコーラ作りには欠かせない、万能スパイスです。当店のクローブはインド産の高品質なものだけを厳選。その力強い香りが、いつものお料理をプロの味に引き立てます。 * 多彩な使い方で、料理を格上げ カレーの調理開始時に「テンパリング」で香りを引き出したり、煮込み料理に加えて風味をプラスしたりと、使い方は自由自在。クラフトコーラ作りにも最適です。 * プロの技:取り出しやすくする工夫 クローブは非常に香りが強いため、食べる際に取り出したい場合は、玉ねぎや人参などの大きな具材に十文字の切り込みを入れ、そこに刺して煮込むのがおすすめです。煮込み終わった後にサッと取り出せるので、とても便利です。 * 使い方のアドバイス クローブはそのままでも食べられますが、非常に刺激的で香りが強いため、お好みに応じて量を調整してください。 * 薫り高い、高品質なスパイス インドの豊かな土地で育った高品質なクローブを厳選しました。スパイス本来の薫り高い味わいを存分にお楽しみください。 * 新鮮さをキープするパッケージ 開閉が簡単な「チャック付きパッケージ」を採用。強い香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。 【商品詳細】 品名: クローブ(ホール) 原材料: クローブ 内容量: 50g 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー物質(28品目中): 該当なし ※本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。 ※常に最新の賞味期限の商品をお届けいたします。
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Mam Rasoi クミンシード 100g|インド産スパイス|カレー・炒め物・テンパリングに|ホールスパイス|無添加|香辛料
¥720
【商品説明】 インドカレー作りにおいて、最も重要で欠かせないスパイスの一つが「クミンシード」です。多くのインドカレーの風味のベースとなる、非常に汎用性の高いスパイスです。 • テンパリングで引き出す、本格的な風味 クミンシードは、調理の最初に油で加熱する「テンパリング」を行うことで、その真価を発揮します。油に香りを移すことで、苦味が抑えられ、食材の旨味とクミン特有の芳醇な香りが引き立ちます。 • 毎日の料理を彩る万能スパイス カレーだけでなく、炒め物やサラダ、スープの風味付けにも最適です。クミンを加えるだけで、いつものお料理が本格的な仕上がりに変わります。 • 素材本来の豊かな香り 当店では、厳選した高品質なクミンシードのみを使用しています。スパイスが持つ力強く、薫り高い味わいを安心してお楽しみください。 • 保管に便利なチャック付きパッケージ 開閉が簡単なチャック付きの袋を採用しています。香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。 【商品詳細】 品名: クミンシード 原材料: クミン 内容量: 100g 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー物質(28品目中): 該当なし
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Mam Rasoi コリアンダーシード 100g|インド産スパイス|カレー・炒め物・テンパリングに|パクチーの種|無添加|香辛料
¥880
【商品説明】 日本では「パクチー」の名で広く知られる植物の種(シード)です。爽やかで軽やかな香りが特徴のコリアンダーシードは、スパイスカレーや様々なお料理の風味付けに欠かせない、世界中で愛されているスパイスです。 • テンパリングで広がる芳醇な香り 油でじっくりと炒める「テンパリング」を行うことで、シード本来の爽やかな柑橘系の香りと、心地よい食感が引き立ちます。スパイスカレー作りにおいて、香りの土台を作る重要な役割を担います。 • 毎日の料理にアクセントを カレーだけでなく、炒め物や煮込み料理にシードスパイスをプラスすることで、料理の風味が一層華やかに広がります。食感のアクセントとしてもお楽しみください。 • 素材本来の風味をお届け 当店では、厳選した高品質なコリアンダーシードのみを使用しています。スパイスが持つ本来の薫り高い味わいを、そのままお楽しみいただけます。 • 保管に便利なチャック付きパッケージ 開閉が簡単なチャック付きの袋を採用しています。香りを逃さず、最後まで新鮮な状態を保つことができます。 【商品詳細】 品名: コリアンダーシード 原材料: コリアンダー 内容量: 100g 原産国: インド 保存方法: 常温保存(直射日光・高温多湿を避ける) アレルギー物質(28品目中): 該当なし